Cocade Verduras con Masa Comprada. Por Mía García | Actualizado el 05/09/2023. Descubre cómo preparar una deliciosa coca de verduras utilizando masa Miraesta rica receta de Coca de masa brisa con tomate, pimiento y atún. Nunca había usado la "masa brisa" así que hice la prueba. Me base en las instrucción del envuelto de la misma, para cocerla. Muy fina de masa, así que todo era mollita. GXL Precalentamosel horno a 200º. Vertemos el aceite, el agua, la manteca de cerdo en el vaso y programamos 1 minuto, temp. 37º velocidad 2. Añadimos la levadura,la harina, la sal y el azúcar y mezclamos 30 segundos, velocidad 6. Retiramos la masa de vaso y la extendemos muy fina con un rodillo, sobre una bandeja de horno bien engrasada. Cómopreparar coca de masa casera y verduras: En un bol amplio, cernir la harina y agregar la sal. Hacer un agujero en el centro de la harina. Calentar el agua en el microondas en una fuente apta Precalentamosel horno a 180ºC. Desenrollamos la masa brisa y la colocamos sobre un molde de tarta desmontable de unos 23-24 cm de diámetro. Pinchamos la base de la masa con la ayuda de un
1cebolla. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. Aceite de oliva virgen extra. Un pellizco de sal. Cómo hacer coca de verduras. Disolvemos el cuadradito de levadura en el agua templada. A continuación mezclamos este agua
Esuna masa que se estira muy bien. Coloca la masa sobre la bandeja de horno encima de papel de horno. Ve adaptándola con las manos a la forma de la bandeja. 5.- Monta la coca. Escurre las verduras y colócalas encima de la coca bien repartidas. Pon un buen chorro de aceite de oliva por encima. 6.- Hornea la coca en el segundo de los hoyvamos hacer un pastel de verduras con masa quebrada al horno riquÍsimo y nutritivo. esta receta de un pastel de verduras con masa quebrada al horno es mu
Podemosutilizar toda la masa para una única coca o partirla en dos o tres trozos. Le damos la forma plana que prefiramos y añadimos las verduras por encima, sal y un chorrito de aceite y horneamos 20 minutos a 180 grados. Servimos con un poco de orégano espolvoreado por encima.
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