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Unaolla con mucha historia. Los últimos modelos, las ollas H y H Deluxe (la que hemos probado) salieron al mercado a finales del pasado año, pero la primera versión del aparato vio la luz aPorotro lado sirve los garbanzos con el repollo y en otra fuente pon las carnes y los huesos con las patatas, zanahorias, chorizos y morcilla cortado en trozos o al gusto. Notas: Los garbanzos tardan en hacerse en la olla rápida entre 15-20 minutos , así que si ves en la primera descompresión que ya están listos, retíralos junto con la gallina. Ponagua a calentar en una olla rápida. Pela las patatas, córtalas en trozos grandes y agrégalas a la olla. Pela las alcachofas, Cocción15 m. Si vamos a usar perejil para evitar la oxidación, preparar un cuenco con agua y unas cuantas ramas de esta hierba, añadiendo opcionalmente un chorrito de limón, o suar
Preparación En una sartén dorar el conejo salpimentado, retirar y dejarlo a la espera. Mientras, en la Olla pochar los pimientos troceados, la guindilla según gusto, (esta le da, un toque perfecto) los ajos laminados y rehogar todo, seguir añadiendo las alcachofas, las patatas troceadas y revolver para que todo se mezcle bien, llegado ese
alcachofas con patatas olla express
