CharySerrano 18 May, 2021. carnes: TERNERA y VENADO COCINA CORDOBESA. Rabo de ternera al estilo de Córdoba. Esta preparación de Rabo de Ternera la he hecho adaptando la receta oficial, standarizada, de la Cofradía del Rabo de Toro Cordobés y la Universidad de Córdoba. Con una excepcional carne de ternera nacional EF de Sierra
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